Pilihgula merah yang berwarna coklat pekat. Paling banyak di sukai yakni jajanan wajik ketan gula merah. Proses membuat gula aren sama seperti sirup aren gula aren cair. Tambahkan garam dan gula pasir dalam adonan wajik tadi sampai benar-benar kalis. Pada cara membuat gula aren pembuatannya sama seperti sirup aren gula aren cair. Ketigacara membuat adonan gulali tepung yaitu mencampur gula pasir, air, dan pewarna makanan ke satu wajan. Lalu Panaskan memakai volume api sedang dan jangan lupa untuk diaduk sampai mendidih. Jika sudah Angkat wajannya lalu diamkan sebentar sampai adonan sudah mengental mengental. Selanjutnya tuang adonan gulali ke atas tepung terigu. CaraMembuat Gulali Gula Pasir: Pertama masukkan gula pasir, kemudian masukkan semua bahan yang telah disiapkan sebelumnya kedalam wajan. Aduk sampai rata dengan centong kayu ke kiri dan ke kanan dengan sabar jangan sampai berhenti sampai 10-12 menit gulali matang. 2. Matikan kompor tetap pelan-pelan diaduk. Vay Tiền Nhanh. Halo Kawan Mastah, pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang cara membuat gulali gula pasir. Gulali yang terbuat dari gula pasir ini memang sudah tidak asing lagi di tengah masyarakat Indonesia. Biasanya gulali ini sering dijual di toko-toko kue atau pasar tradisional. Namun, tahukah Anda bahwa Anda bisa membuat gulali gula pasir sendiri di rumah dengan mudah? Berikut adalah tutorial cara membuat gulali gula pasir yang mudah dan praktis. 1. Siapkan Bahan-Bahan Untuk membuat gulali gula pasir, Anda membutuhkan bahan-bahan yang sangat sederhana dan mudah didapat. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan Bahan Jumlah Gula pasir 1 kg Air 300 ml Pewarna makanan Secukupnya Air jeruk nipis 1 sendok makan Mudah sekali bukan? Selanjutnya mari kita lanjut ke tahap berikutnya. 2. Campurkan Bahan-Bahan Pertama-tama, larutkan gula pasir dengan air di dalam panci. Setelah itu, nyalakan kompor dengan api sedang dan masak campuran tersebut sampai gula benar-benar larut. Jangan lupa untuk terus diaduk agar gula tidak mengendap di dasar panci. Setelah gula benar-benar larut, tambahkan pewarna makanan ke dalam campuran tersebut. Anda bisa memilih warna gulali yang Anda inginkan. Lalu, tambahkan juga air jeruk nipis ke dalamnya. Air jeruk nipis berfungsi untuk mencegah kristalisasi gula. Aduk campuran tersebut sampai semua bahan tercampur rata. Kemudian, naikkan suhu kompor menjadi sedang-tinggi dan biarkan campuran tersebut mendidih selama sekitar 20-25 menit. Jangan lupa untuk terus diaduk agar gulali tidak terbakar atau lengket di dasar panci. 3. Tuang Gulali ke Wadah Setelah 20-25 menit, matikan api kompor dan tuang gulali ke dalam wadah yang telah diolesi dengan sedikit minyak goreng. Jangan lupa untuk menunggu sampai gulali agak dingin sebelum dipotong-potong. Hal tersebut untuk mencegah gulali menjadi terlalu keras dan sulit dipotong. Setelah gulali dingin, Anda bisa memotong-motongnya sesuai dengan keinginan Anda. Gulali siap disajikan atau dijual di toko kue atau pasar tradisional. Mudah sekali bukan? FAQ 1. Apakah gulali gula pasir berbeda dengan gulali lainnya? Tidak, gulali gula pasir tidak berbeda dengan gulali lainnya. Hanya saja, bahan utamanya adalah gula pasir. 2. Apa fungsi air jeruk nipis dalam resep ini? Air jeruk nipis berfungsi untuk mencegah kristalisasi gula pada gulali. 3. Apa pewarna makanan yang bisa digunakan untuk membuat gulali gula pasir? Anda bisa memilih pewarna makanan apa pun yang Anda inginkan. Biasanya, warna merah, hijau, kuning, atau biru sering digunakan untuk membuat gulali gula pasir. 4. Apakah ada tips agar gulali tidak lengket dan mudah dipotong? Setelah Anda menuangkan gulali ke dalam wadah, Anda bisa mengolesi wadah dengan sedikit minyak goreng. Hal tersebut untuk mencegah gulali menempel di dinding wadah. 5. Berapa lama gulali bisa bertahan? Gulali bisa bertahan sampai 1 bulan jika disimpan di tempat yang kering dan tertutup rapat. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 4b3f83d3-0a31-11ee-8877-4b496f484170 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. April 22, 2023 Pendidikan 0 Views Assalamualaikum Sobat Ilyas! Mungkin kamu sudah tidak asing lagi dengan makanan kecil yang satu ini. Ya, gulali atau sering juga disebut dengan dodol gula pasir cair. Makanan ini terbuat dari gula pasir yang dicairkan dan dibentuk menjadi gulali yang kenyal dan manis. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat gulali sendiri di rumah, berikut adalah cara-cara yang bisa kamu ikuti. Bahan-bahan yang Dibutuhkan Sebelum memulai proses pembuatan gulali, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, yaitu1. Gula pasir sebanyak 500 gram2. Air bersih sebanyak 500 ml3. Pewarna makanan secukupnya opsional4. Essence vanili secukupnya opsional5. Tepung ketan atau tepung beras secukupnya Langkah-Langkah Membuat Gulali 1. Campurkan gula pasir dan air ke dalam panci. Aduk rata hingga gula larut dan berbentuk Panaskan campuran gula dan air tersebut di atas kompor dengan api Aduk terus menerus agar tidak terjadi penggumpalan pada campuran gula dan Setelah gula larut, kamu bisa menambahkan pewarna makanan sesuai selera. Kamu juga bisa menambahkan essence vanili agar gulali memiliki aroma yang Masak campuran tersebut dengan api kecil hingga air berkurang dan terlihat Tambahkan tepung ketan secukupnya dan aduk rata hingga tidak ada Setelah adonan tercampur rata, matikan api dan dinginkan adonan selama kurang lebih 15 Ambil sejumput adonan dengan sendok dan bentuk menjadi bulat-bulat Gulali siap dinikmati. Tips Membuat Gulali yang Kenyal dan Enak 1. Saat memasak campuran gula dan air, jangan sampai terlalu lama agar campuran tidak terlalu kental dan susah dibentuk menjadi Aduk terus menerus saat memasak campuran gula dan air agar tidak terjadi Tambahkan tepung ketan atau tepung beras secukupnya agar adonan tidak terlalu lengket dan mudah dibentuk menjadi Dinginkan adonan sebelum membentuk gulali agar mudah dibentuk dan tidak meleleh saat dipegang. Kesimpulan Itulah cara mudah membuat gulali gula pasir cair di rumah. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba Sobat Ilyas dan semoga berhasil!Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya.

cara membuat gulali gula pasir